少食富含维生素C的食物，维生素C在黑色素细胞的代谢过程中会阻止黑色素的合成，此外还会影响肠道吸收铜离子的能力。常见的富含维生素C的食物主要有：果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠萝等蔬果。同时白癜风患者在日常饮食上也要注意不要吃过于辛辣的食物和维生素C含量丰富的食物。过于辛辣刺激的食物主要有辣椒、生蒜、姜、葱等，患者在平时要注意避免食用。维生素C含量比较高的食物主要有一些水果，如橙子、狝猴桃等，所以患者在平时选择水果的时候也要注意。
白癜风之所以难治疗，其主要的原因就是诱发的因素比较多，而且这些病因也是无法避免的， 所以众患者在日常生活中就要好好护理自己了。老年白癜风患者因为消化很慢，所以在平时生活中要坚持少量多餐的饮食习惯，老年白癜风患者胃肠蠕动减慢，如果一餐 吃得太多会出现消化不良的情况，为避免此现象发生，老年白癜风患者最好保持少量多餐的饮食习惯。
白癜风药用期间要吃什么？ 饮食禁忌是很多的疾病的治疗中都要求要遵守的，有的人生病就是因为饮食不够的合理，所以在患上病之后要做好饮食禁忌是必须的，白癜风患者就是其中之一，因为可能导致患者患上白癜风的原因中，有一点就 是饮食不合理，还有的白癜风患者不知道白癜风的饮食禁忌有哪些?白癜风患者有什么饮食禁忌?首先就是白癜风患者不要使用过多的维生素C含量丰富的食物，特别是有一些水果中，维生素C的含量很丰富，一定要避免。
平时要注意调节情绪和加强锻炼，拥有健康的心态和体魄，才能拥有健康的皮肤。补充好人体所需的营养，春夏季节皮肤调节性能差，应多吃含维生素的新鲜蔬菜、水果及鸡蛋，少吃动物蛋白，有利于皮肤的代谢。平时还应多吃滋阴润肺之物，如芝麻、蜂蜜，尽量少吃葱、蒜等刺激性食物，防止皮肤老化。
白癜风药用期间要吃什么？ 白癜风是一种常见的影响人外观形象的皮肤顽疾，患者身上的白斑很容易复发，给患者带来很多的困扰。专家指出：白癜风的治疗相对困难，在治疗过程中患者可以学习一些养生方面的知识。那么白癜风有哪些养生方法合理的饮食。根据白癜风患者病情和身体状况，多进食高蛋白，低脂，低糖和维生素B族含量高的食品，小心有的食品可加重病情病情。在意休息，劳逸根据，歇息足够。
但切记不要在阳光下暴晒，这样反而会加重白斑。尤其是在炎热的夏季，阳光中的紫外线反而能抑制黑色素的代谢，不利于黑色素的合成，所以夏日应避免阳光的照射。合理安排饮食。饮食中缺乏酪氨酸也会影响黑色素的合成，因此白癜风患者应多吃一些富含酪氨酸、锌、铁等物质的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜及豆制品等。
注意老年患者的心理调节：因为白癜风的病因之一就是心理因素的影响，由于患病之后白癜风的病程比较长，损害比较明显，所以患者会伴有急躁和消极情绪。因此在患病期间需要家人的陪同，进行开导，克服不良心态，保持良好的、积极的心态。总而言之老年患者应持有科学的医学观，正确对待白癜风的治疗，积极的面对治疗。
